114 青雲 Qing Yun
  • 114 青雲 Qing Yun

    古風な趣だが生き生きしている。生命力を余すことなく表現している。

    豊増一雄さんの茶器個展、そしてLEAFMANIAの一周年記念として。

    今、自分が思う至高の単叢とは何かを試みました。

    基準はいつも通り。「清・甘・細・淡・活」。

    ウードン李仔坪単株古樹。品種になっていないが母樹レベルだと思います。

    四年熟成で2020年3月最終回焙煎。合計2.13kg。

    半分売り物にして残りは自分用。少しでもいいので2050年まで熟成してみたいですね。

    この茶の真髄は7煎以降にあると思います。少し蒸らす時間を伸ばしてじっくり淹れることを

    おすすめします。

    106雲霧香、110烏鮒魚お好きな方に向いていると思います。

    品種名ないので名前は私がつけたのです。

      ¥2,700価格
      重量

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